在國際水產養殖業積極邁向數位轉型與友善環境的浪潮中,來自蘇格蘭鄧迪(Dundee)的前沿水產科技先驅 Ace Aquatec 再次用實力證明了科技如何改變傳統產業。在格拉斯哥舉行的「年度蘇格蘭商業大獎」(Scotland Business of the Year Awards)頒獎典禮上,Ace Aquatec 憑藉其開創性的人工智慧(AI)生物量監測與友善福利技術,一舉斬獲備受矚目的創新大獎(Innovation Award)。
這項榮譽不僅肯定了該公司在硬體研發與 AI 軟體整合的卓越成就,更標誌著全球水產養殖業在提升動物福利、優化生產效率及降低營運成本上,迎來了智慧化的新里程碑。
AI 水下監測技術:精準掌握魚群健康與重量
Ace Aquatec 得以獲獎的核心關鍵之一,在於其自主研發的 A-BIOMASS® 智慧水下相機系統。
在過去,養殖戶若想了解魚群的生長狀況,往往需要耗費大量人力進行隨機撈捕與手動測量,這不僅容易對魚隻造成極大的應激壓力(Stress),精準度也容易受限。而 A-BIOMASS® 則徹底顛覆了這個模式:
- 全天候即時監測: 該系統利用先進的點雲技術(Point Cloud Technology)與機器學習演算法,能在光線昏暗、環境惡劣的混濁水下環境中,精準辨識出每一條游動的魚隻。
- 毫米級精確度: 系統能在不接觸魚體的情況下,即時捕捉並分析海量數據,精確測量個別魚隻的長度與重量。
- 數據驅動決策: 養殖戶可以透過後台即時掌握魚群的整體生物量(Biomass)分布,從而做出更科學、更精準的飼料投放、庫存管理以及捕撈決策,大幅減少飼料浪費並降低對周邊水域環境的衝擊。
Ace Aquatec 首席銷售與行銷長 Tara McGregor-Woodhams 表示:
「這項大獎是對我們團隊創新與雄心的最高讚譽。A-BIOMASS® 證明了頂尖的 AI 和影像技術能夠協助生產者做出更好的決策,並在全球對『責任海鮮』需求大增的當下,同時創造經濟與環境的雙贏。」
人道捕撈與減碳效益的完美平衡
除了明星產品 A-BIOMASS® 相機外,Ace Aquatec 旗下還擁有一系列貫穿魚隻全生命週期的永續解決方案。
例如,其同樣屢獲殊榮的 通用人道暈魚機(A-HSU®),便是透過引領全球的「水體電擊技術」,在不將魚隻撈離水面的狀況下,於數秒內快速且人道地使其失去知覺。這種方式不僅大幅提升了宰殺階段的動物福利、減少魚隻痛苦,更能有效活化肉質,延長海鮮產品的保鮮期,目前已廣泛應用於全球各地的鮭魚、鱒魚及蝦類養殖場。
此外,該公司還推出了結合 AI 視覺觸發的非傷害性掠食者驅逐系統,利用專利低頻音訊與視覺辨識,精準阻止海豹等掠食者破壞漁網,在保護養殖戶資產的同時,完全不對當地的海洋哺乳動物造成實質傷害。
展望未來:數位轉型推動全球藍色經濟
目前,Ace Aquatec 的足跡已遍及全球 26 個國家,包含智利、挪威、加拿大及紐西蘭等水產大國,為超過 150 家跨國水產巨頭與中小型家庭養殖場提供服務。
隨著該公司在近期成功完成最新一輪 1,000 萬英鎊的超額認購融資(由 Stolt Ventures 領投,蘇格蘭企業局及 Aqua-Spark 參投),Ace Aquatec 正加速擴大其在英國與海外的工程與數據科學團隊,並積極研發下一代海蝨(Sea Lice)自動檢測與移除系統。
水產養殖已成為全球成長最快速的蛋白質來源之一。Ace Aquatec 的成功獲獎,昭示著未來的藍色經濟將不再只依賴傳統經驗,而是透過大數據與人工智慧,建立起一個更有道德、更可預測且高度永續的智慧漁業生態系。